Коптильни холодного копчения

Скачать прайс-лист
Гриль-Смокер XXL, ST3, 3-5 мм (топка справа)
Гриль-Смокер XXL, ST3, 3-5 мм (топка слева)
Гриль-Смокер казан XXL, ST3, 3-5 мм (печь слева)
Гриль-Смокер казан XXL, ST3, 3-5 мм (печь справа)
Коптильня универсальная Аквавит (500x300x280 мм)

Коптилки холодного копчения

Чтобы приготовить колбасу, приобретите домашние коптильни для холодного копчения. Подобная технология заключается в термической обработке продукта в течение долгого периода. В результате, копчёности приобретают светлый оттенок, сохраняют полезные вещества.

Для проведения холодного копчения в коптильнях рыбу необходимо обвалять в соли, так процессы завершатся быстрее. При воздействии дымов продукт обогащается превосходным запахом, привносящим особый пикантный вкус; не утрачивается его плотная структура; обеспечивается возможность долгого хранения. Подобные коптильни для использования дома пригодны для готовки колбас, жирной рыбы (палтуса, скумбрии). Цена изделий зависит от размеров, материалов.

Специализированный интернет-магазин «ТеплоЖар» предоставляет большой выбор компактных коптилок холодного копчения. У нас возможно купить установку с 6-месячной гарантией.

Доставляем в города: Хабаровск, Петропавловск-Камчатский, Магадан, Биробиджан


Каталог

Компания «ТеплоЖар»
Информация, предложения и цены на сайте не являются публичной офертой (ст. 437 Гражданского кодекса РФ).